Så förra söndagen provade jag att laga lammstek, på bog. Lammstek på bog , 2 portioner. 1 näve torkade karljohan. lammbog, lammstek, rödvinssås med karljohan, roast potatoes, saftig stek 4 rosmarinkvistar 2 vitlöksklyftor, hela
För någon helg sedan var vi så sugna på lammstek, det kändes som det var en smärre evighet sen vi åt det sist, så en lammstek handlades hem och kockades till
BENA UR LAMMSTEK MED BEN. LAMMSTEK MED BEN. LAMMSTEK I NÄT. LAMMSTEK UTAN BEN UTAN NÄT. Lägg några halverade vitlökar i mitten och bind upp lammsteken med bomullssnöre så håller den formen bättre samt steks jämnare