Men innan dess är det såklart dags för ännu ett vegetariskt recept och denna gång blir det piroger gjorda på glutenfri smördeg och en krämig sötpotatisfyllning
Som pajdeg använde jag mig av färdig smördeg. Kavla ut smördegsplattorna något och dela dem på mitten. Lägg en klick av fyllningen på varje smördegsruta och vik ihop
Pizzafyllningen däremot blev en fullträff och jag gissar att den passar oavsett vilken pizzagrund man väljer - surdeg, smördeg, sconesdeg, jästdeg, etc
Pajdeg, filodeg eller smördeg. Att minska på mängden kött i den vardagliga maten och äta vegetariskt även om ingen i familjen är vegetarian/vegan men nästan alla kan tänka sig att äta mer grönt
Tina smördegsplattor (ev. Ett av dem är att äta mer vegetariskt så den här veckan tänkte jag försöka göra så många vegetariska val som möjligt i den mån det går
Sparris paj på smördegsbotten. Vem har sagt att vegetariskt är trist och enformigt eller som någon uttryckt det "kaninmat", då det faktiskt kan vara både gott och mättande dessutom intressant och lockande
glutenfritt gräslök guldkant midsommar plockmat recept smördeg västerbottensost vegetariskt. Men vi älskar smördeg och jag lockades av det här enkla receptet
I det här receptet har jag mer använt produkten ”tärningar a la bacon” från Hälsans kök som en smaksättare till dessa smördegscocotter – smaken finns verkligen
Skär smördegen i rutor och klicka på färsröran. Vi försöker äta vegetariskt (köttfritt alltså, inte helveganskt) ibland av hänsyn till miljön och klimatförutsättningarna
Rulla ut smördegen och bred ut potatisröran på smördegen. 4 stycken avlånga smördegsplattor (eller motsvarande smördeg på rulle). Sätt in potatisbakelserna i ugnen i ungefär 10 minuter eller tills det har fått en fin färg 4 stycken avlånga smördegsplattor (eller motsvarande smördeg på rulle)
