Blanda samman basilikablad, jungfrusallad, jordgubbar, sparris, rödlök och potatis i en skål. Vispa eller skaka ihop dressingen och häll den över salladen
Koka sparris och små broccolibuketter i rikligt med lättsaltat vatten, häll av och lägg på. Lättkokt sparris och knapriga nötter är inte heller helt fel till
Skär jordgubbarna på längden i fyra delar/klyftor eller låt dem vara som de är. Lägg salladsbladen i botten och runt omkring och arrangera de skurna grönsakerna
Till detta åt vi även capresesallad fast jag hade även i avokado vilket gjorde den ännu godare. Det är även gott att byta ut tomaterna mot skivade jordgubbar
Körsbärstomater fick också vara med i den varma salladen. Sparris till salladen. Recept finns här >Brödkrutonger förberedda att användas i salladen till den grillade oxfilén