Rimmad torskrygg i ugn recept

Rimmad torskrygg med blomkålspuré

Rimmad torskrygg med blomkålspuré

Torka av fisken och lägg den i en ugnsfast form med rejäl klick smör på. Rimmadtorskrygg med gott skinksmul och blomkålspuré
Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör

Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör

IngredienserPortioner. 4 Rimmad torsk 4 port torskrygg (à ca 140 g) 1 1/2 msk salt 2 tsk socker 5 dl vatten Potatiscrème 600 g mandelpotatis 2 dl smetana 1/2 citron salt peppar Dillsmör 2 dl avrunna skalade räkor i lake 1/2 purjolök (à ca 100 g) 1 kruka färsk dill 100 g smör färskpressad citronsaft (några droppar) 1 ask krasse Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5. - Rabatt Valio 500 g Mer info Ladda kupong
Rimmad torskrygg

Rimmad torskrygg

Rör ihop en kladdkaksmet enligt konstens alla regler, grädda iugnentill önskad konsistens, kladdig
Himmelsk torskrygg med sparris

Himmelsk torskrygg med sparris

Torka de tunna skivorna med serranoskinkatill "chips" iugnen. Torka noggrant och stek torskryggentillfin yta i smör
Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål

Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål

Bryt sönder blomkålen i små buketter och lägg dem i en ugnsform. Rimma torsken och servera med en klassiskvitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen