På mat med lågt protein recept

Mat – så funkar det

Och med tanke hur mycket som kan gå snett vid hanteringen av döda djur är det en gåta i sig att den delen av matindustrin inte har gått under, i kölvattnet av alla köttkollapser

Mat för hjärnan: Smart mat

"Många studier har visat hur viktigt det är med kött för att få i sig b-vitaminer från animaliska produkter och protein i allmänhet, som utförts personer som fått i sig mycket lite näring", säger Diane Hosking, en frisk åldrande forskare vid Australian National University i Canberra
Chicken nuggets på riktigt!

Chicken nuggets på riktigt!

Riktiga nuggets och inget sånt skit som man köper snabbmatshak eller i butikernas frysdisk. När man tränar mycket så är det ju viktigt att peta i sig bra mat
Lussebullar med protein och fibrer

Lussebullar med protein och fibrer

Här bjuder vi en syndfri version av dessa gula bullar medlågt innehåll av kolhydrater och högt innehåll av fibrer
Sjuk och frisk på samma gång!

Sjuk och frisk på samma gång!

Mitt lilla barnbarn har börjat dagis och då vet man redan i förväg att han kommer åka alla virus som finns och förrförra veckan var han riktigt dålig medögoninflammation och förkylning som han smittade ner sin mamma med

8 mellanmål på språng – clean eating

Dagar då man är språng eller resande fot så kan det bli lite si och så medmaten. Man vet inte vad som kommer att finnas i matväg eller när det kommer att vara möjligt att äta
5 saker att ha koll på kring GI

5 saker att ha koll på kring GI

Det finns därför mat som anges som GI-noll mat (dvs värde noll och kan därmed tolkas som att de inte ger någon blodsockerpåverkan) men som i själva verket höjer blodsockret ganska rejält och ger en insulinutsöndring
Första veckan på carnivore

Första veckan på carnivore

Skeva mattider - Jag har inte alltid varit hungrig lunchen, och då har jag hoppat, vilket "ställer till det" socialt jobbet
Falafel from scratch

Falafel from scratch

När maten skolan var mindre god, blev det lätt en falafel Lunda Falafel. Det påminde mig om tiden när jag pluggade i Lund
MSM för en piggare och bättre hälsa

MSM för en piggare och bättre hälsa

Likadant är det med de Heberdenknölar som många reumatiker får fingrarna. Det finns en vetenskaplig studie gjord tävlingshästar där man konstaterar att de hästar som fick MSM, sänkte sina varvtider, fick mindre muskelinflammationer och återhämtade sig snabbare
Kokos chiapudding och SM-helgen

Kokos chiapudding och SM-helgen

Det är lätt att fastna i "dietträsket" där man inte klarar av att äta något annat än det man har schemat utan att få ångest eller att det leder till hetsätning så det är viktigt att sätta upp mål som man kan fokusera även efter tävling, och ett av dem kan vara att hitta en bra balans
Liten pannkakstårta till frukost!

Liten pannkakstårta till frukost!

Det handlar då dels om att laktosen kan ha negativ inverkan viktnedgång, men också att proteinet kan ge ett insulinpåslag
Kolakakor med kokos och ananas

Kolakakor med kokos och ananas

Börja med att köra ananas i råsaftcentrigfug och ta vara fruktköttet. Forma två rullar som du lägger bakplåtspapper en plåt
Fett är bra för hälsan!

Fett är bra för hälsan!

Andra tecken för lite fett är om du känner dig frusen ofta, om du har svårt att koncentrera dig, känner dig mentalt utmattad eller om menstruationen är rubbad