LussebullarmedproteinochfibrerFinns det något godare och mer njutbart i jultider än lussebullar. Lussebullarna innehåller även protein som gör att du känner dig mätt länge
Forma bullarna som ni vill, jag började med att göra vanliga snurror fyllda med mandelmassa och fortsatte sedan med vanliga lussebullar utan mandelmassfyllning
Gör samma sak med den andra degbiten och låt sedan jäsa i en timme ungefär. Blanda mjölken och saffran i en kastrull och låt sjuda några minuter tills all saffran blandats
Bullarna går lätt att göra med mjölk- och sojafritt margarin och havredryck, och de blev supergoda. Smula ner jästen i en bunke (det går lika bra att använda torrjäst men blanda den då med mjölet istället)
Smula jästen i en bunke och smält smöret. Tillsätt sirap, salt, saffran, kardemumma och vaniljskrapet. Tillsätt kesellan och nästan allt mjöl och rör om sen tar du i bakpulvret och resten av mjölet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.