På muurikkan smälte fettet bara ner i mitten där jag kunde använda dem för woken, helt perfekt. Anka var verkligen perfekt att göra på muurikka, inne osar den för mycket och på en grill brinner och ryker den mycket av allt fett
Vi wokade ute på muurikkan men självklart kan man woka inne på spisen också. Och tänk nu är det snart fredag dessutom och här kommer receptet på en riktigt god fredagsmiddag - räkwok
lövbiff och har du ingen muurikka eller wok till grillen kan du steka köttet inne på spisen. Vi använde en bit flankstek som vi strimlade och sedan wokade i muurrikan men det funkar lika bra med t
Dan därpå blev vi bortskämda av släktingarna igen och nerstoppade i en skoterpulka och skjutsade upp på Bissan där vi fick wok på muurikka och mer sol på näsan
Här kommer recept och bilder från onsdagskvällen då Joline o jag lagade mat ute på muurikkan. Häll av vattnet och skölj dom i kallt vatten, sen behöver dom bara vändas ner i woken för att bli klara
Både stekhäll och wok kan alltså användas på muurikkas sommarkök. Här ser ni också att jag tillfälligt bytt ut woken till sommarköket mot den vanliga stekhällen för en planare yta till pizzorna
Det är alltså muurikkas sommarkök med wok som står för fiolerna nu. Att det är just en wok därpå borde ju få vilken människa som helst att tänka på just WOKAD mat… Men inte jag inte…