Maträtt med aubergine recept

Fylld aubergine med köttfärs och tomatsås

Det ger en riktigt läcker maträtt som blir extra god med en krispig sallad på sidan om. Fylld aubergine är vanligt förekommande kring Medelhavet, speciellt i Grekland

Ekoista

Mandelpanerad aubergine med sommarsallad

Mandelpanerad auberginemed sommarsallad och tzatziki. Ok det här med ätbara blommor tycker jag är lite intressant

Eleonor Bergström

Aubergine som kräftströmming

Kräftströmming är därför ingen maträtt som jag har ätit särskilt ofta direkt. Jag har dock alltid tyckt att själva såsen varit ganska god, så när jag hittade ett recept på en garanterat benfria kräftströmmingsvariant, medaubergine istället för strömming, på ica

Toves kök

Vegetarisk gratäng med bulgur, aubergine och mozzarella

Sen jag startade matbloggen har jag provat flera nya maträtter som jag tidigare bara har funderat på att prova (jag måste ju ha nya recept att dela med mig av)

Toves kök

Bourani banjan- Afghansk tomatsås med aubergine

Bourani banjan är en fantastiskt god afghansk maträtt. Mustig och smakrik tomatsås med friterad aubergine

Zeinas Kitchen

Lasagne med zucchini och aubergine

Eftersom det inte är några kryddor förutom vitlök och salt i själva maträtten är det viktigt att tomatsåsen har bra smak och att osten tillför något

Jag är ingen kock

Marockansk gryta med aubergine, frukt och kikärter

Maträtter från det marockanska köket är väldigt populära här hemma och den här härliga grytan är inget undantag

Toves kök

Islim kebab- Kebab med aubergine i tomatsås

Denna turkiska maträtt är SÅÅÅ god. Inlägget Islim kebab- Kebab medaubergine i tomatsås dök först upp på ZEINAS KITCHEN

Zeinas Kitchen

Karniyarik - Aubergine fylld med köttfärs

Karniyarik är en traditionell maträtt ifrån Turkiet. Auberginer fyllda med köttfärs som får gotta till sig i ugnen

JossansMat.blogg.se

Gratin with Aubergine & Zucchini

Den här enkla maträtten är en version av melanzane alla parmigiana. Gratäng medAubergine & Zucchini. Toppa med ost

Hovkonditorn

Nyttig grekisk moussaka

Efter att en bit tagits blev det inte den snyggaste maträtten vi skådat men smaken påverkas inte av utseendet

Leva sunt

Moussaka

Tillsätt färsen och låt bryna med tills den fått fin färg. Varva köttfärssås och aubergine i en lätt smord ugnssäker form

www.ica.se

Vegetarisk tapsi- Kurdisk auberginegryta

Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk

Zeinas Kitchen

Moussaka på mitt vis

Maträtt. Varva sen i en ugnssäkerform medaubergineskivor och färs. Fräs nötfärsen med smör/kokosfett och krydda med salt, peppar och kanel

En blogg om LCHF/KETO och träning

Vegetarisk pastasås toppad med fetaost

Jag gillar vegetarisk mat, men har inte lagat så mycket maträtter i den kategorin. Skär squash och auberginer i små kuber

JossansMat.blogg.se

LCHF moussaka

Inom en timme har du en riktig god maträtt som du kan unna dig utan några alls hämningar vare du gillar lchf mat eller inte

dinvikt

Aubergine- och mozzarellagratäng

Ibland använder jag även lite zucchini och inte bara aubergine eftersom jag älskar zucchini och försöker få med det lite nu och då i maträtterna

Få lite matro

Hummus, baba ganoush och röd sås

De här goda smårätterna brukar jag använda som tillbehör till olika maträtter influerade av det arabiska köket

Toves kök