Marinerad vitkål. bacon. Servera med de ugnsbakade sötpotatisarna och den marinerade vitkålen. Marinera i lite salt och socker i cirka 20 minuter. Värm en grill eller stekpanna till högsta temperatur och stek eller grilla bröden till fin färg, baconet knaprigt och hamburgarna cirka 2 minuter på varje sida tills kärntemperaturen är cirka 52°
Låt marinera minst en halvtimme och värm därefter upp en stekpanna till medelhög värme. Det är utan tvekan det godaste baconsubstiut jag har hittat/köpt eller ätit hittils och det är jättelätt att fixa
Klipp baconet och lägg ut det över kycklingen. 140g bacon (1 pkt). Skär fileérna i mindre bitar och fördela i en ugnsfast form som är så stor att kyckligen precis täcker botten
Prästostsalladen åt vi till saftiga färsbiffar med senap och bacon. Extra glad blev jag då över att hitta det här receptet på marinerad prästostsallad som vi åt som tillbehör till fredagsmiddagen
Varva det marinerade köttet med de andra ingredienserna på fyra spett. 1 paket bacon. 0,5 kg fläskfilé, i bitar 10 prinskorvar 2 st paprikor i bitar 8 st tomater, små 8 st smålökar eller halvor av större lök 1 paket bacon Marinad
Tärna bacon och lök och fräs i oljan tills löken är glansig men inte brynt. 800 g vitkål, 140 g bacon, 2 gul lök, 2 msk olja, 1 dl köttbuljong av tärning, ½ dl vitvins- eller äppelcidervinäger, 1-2 msk worcestersås, 1 dl Hellmans majonnäs, 1 dl creme fraiche, salt, peppar, ev gräslök eller purjolök. Rör om väl och ställ svalt att marinera ca 1 timme. 140 g bacon
Det hörs ju att det inte kan bli annat än ruskigt gott redan här, men toppa sedan alltihop med oliver som marinerats i olja, citronskal, vitlök, chilipeppar och ännu mer örter
