Fler tips på tillbehör som hade passat till just detta köttet hittar du i detta inlägget där vi bjöd på en buffé med kalla kycklingspett, dubbelmarinerad kotlett
Maria och hennes familj kom på besök och vi tände årets andra grillmiddag i form av marinerade skinkschnitzlar och kamben, hasselbackspotatis och grillade sparris och champinjoner för att bara nämna lite av det som stod på mitt middagsbord
Servera kycklingen kalltillsammans med sallad eller potatissallad. Vi älskar kött och kyckling som legat i god marinad och som man sedan serverar kallt
Servera exemelvis tillsammans med en god hemmagjord potatissallad, grönsallad och en god kall sås. Det var jättefint väder, men så klart iskallt i vattnet, men bada skulle de ändå, och det gjorde de
görs klart i förväg och serveras kall med en krämig potatisgratäng till. två dagar innan serveringOxfilén har vi fått serverad under åtskilliga nyårsaftnar och jag har nu börjat göra den själv till speciella tillfällen
