Bröd är något av det godaste jag vet. Jag hade tyvärr ingen turkisk yoghurt som skulle varit i, men ersatte det istället med filmjölk, tog mindre utav linfröna och tillsatte lite pofiber
Detta är frallorna som gått hett med recept och diskussion på Facebook sidor med lchf tema. Och ja fortfarande lite svampig konsistens men det närmaste vanligt bröd jag kommit
Byt ut hälften av mandelmjölet mot valfria malda/mickade nötter för att variera smaken på brödet. Oftast när jag bakar bröd använder jag receptet på mina frölimpor men den här gången hade jag väldigt lite kokosnötsmjöl hemma så jag gjorde om receptet lite
Idag vill jag dela med recept till ett bra LCHFbröd. För alla som hatar räkna kalorier och gillar inte att träna alltför mycket självklart är LCHF diet det bästa alternativet
Igår bakade vi ett väldigt gott ljust bröd som vi tänker använda som rostbröd. Brödet blev dessutom väldigt snyggt och det var gott att äta bara som det var också
100 g mixade eller malda valnötter (kan bytas ut mot mandelmjöl). 100 g mandelmjöl. 1 dl pofiber. 1 msk brödkrydda. 100 g mixade eller malda valnötter (kan bytas ut mot mandelmjöl). 100 g mandelmjöl. 1 dl pofiber. 1 msk brödkrydda
Bröden blev jättebra och lätta att vika ihop och fyllla med valfri fyllning eller göra enchiladas. Jag gräddade ett bröd per plåt men hade två st inne samtidigt
Men många som fortfarande tål mjöl väljer ändå att sluta med det, nu när så många studier visar att dagens hårt avlade vete med extra mycket gluten knappast är bra för någon, annat än just mjöl och brödtillverkarna
Lchf-bröd går fort och enkelt att baka eftersom det inte ska jäsa. Inte är det lika gott som "vanligt" bröd men om man rostar det eller äter det med en massa pålägg, t