Knäck alla äggen tillsammans medkesellan eller creme fraiche i en bunke och vispa samman dem. Mal nötter och blanda samman dem tillsammans med resten av de torra ingredienserna
Mixa linfrön och blanda med resterande ingredienser. Receptet hittade jag i Aftonbladet LCHF's bilaga. Det här är helt klart det godaste brödet jag ätit sedan vi började
Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan
Vispa ihop kesellanmed äggen. Konsistensen kan bli lite annorlunda än originalreceptet om man ersätter bakproteinet med mandelmjöl, ofta blir brödet eller kakorna lite kompaktare
Visa ägg, kefir (eller kesella) fluffigt. Har trixat och försökt få till ett rostbröd som inte är äggigt, fluffsigt och innehåller en massa kolhydrater – och idag blev det lyckat
Ugnen har gått varm med olika sorters brödbak, det mesta har hamnat i frysen. Oftast när jag bakar bröd använder jag receptet på mina frölimpor men den här gången hade jag väldigt lite kokosnötsmjöl hemma så jag gjorde om receptet lite
Jag gjorde ett så otroligt gott LCHFbröd häromdagen som jag bara måste dela med mig av. Brödet är jätte enkelt att göra, så himla skönt att slippa jäsning osv som det ju är med ett traditionellt mjölbröd
Vispa ihop kesellanmed äggen i en separat bunke. Dessutom äter övriga familjen gärna bröd till frukost så det bakas en hel del LCHF-bröd här hemma även om jag själv inte äter så mycket av det
Jag älskar att baka och provar gärna nya recept på bröd men när jag väl ätit min frukost (ofta bestående av något gjort på ägg) och tänk ta den där smörgåsen så är jag helt enkelt mätt och orkar inte
Jag utgick från mitt recept på formbröd men istället för bakprotein och kokosnötsmjöl ökade jag mängden pofiber istället, dessutom tog jag ingen brödkrydda i smeten
Vispa äggen tjockt och rör ner kesella, vinäger och smör. Jag håller med Birgitta om att man kan sakna "surdegssmaken" när man gått över till glutenfria bröd men här lurar vinägern smaklökarna lite
Ikväll har jag gjort ett bröd som jag blev supernöjd med. Brödet blev över förväntan gott. )Jag hade en liten ask med "President Rondele blåmögelost"i kylen som jag behövde använda till något och då kom jag på idén att baka en focaccia
