Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Förgratinera det spritsade potatismoset så det får lite färg, alltså inte helt färdigt
Hemlagat potatismos, se tidigare recept. snarare en något look-alike wannabie med lax. Meningen var att såsen skulle bli grön men stavmixern ville inte riktigt som jag idag
Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Förgratinera det spritsade potatismoset så det får lite färg, alltså inte helt färdigt
Den här rätten åt vi igår med potatismos och den blev väldigt omtyckt här hemma. Variera allt efter egen smak och tycke när det gäller grönsaker och sås
Servera med potatismos till. Blanda ner basilikan och häll såsen över fisken. Jag gillar fisk men jag tycker att det är väldigt svårt att hitta på recept eller laga till fisk, men nu får det bära eller brista… idag blir det lax till middag
Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Förgratinera det spritsade potatismoset så det får lite färg, alltså inte helt färdigt
Jag gjorde en förenklad variant med vanligt potatismos och en laxbit i ugnen med såsen över. I orginalreceptet görs det som en gratäng med laxfjärilar och duschesspotatis
Servera med sallad, potatismos och ev någon sås, ex vis den nedan. Kör laxen för sig i matberedaren, lägg i samma skål som torsken och rör ner äggulor, chilisås, gräslök och smaka av med salt och peppar