Lax potatismos sås recept

Ostgratinerad lax i gräddig sås

Ostgratinerad lax i gräddig sås

Servera exempelvis laxen tillsammans med pressad potatis eller potatismos, en god sallad och gärna en citronklyfta eller två att pressa över
Lax Walewska på Gourmetmorsans vis!

Lax Walewska på Gourmetmorsans vis!

 Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Förgratinera det spritsade potatismoset så det får lite färg, alltså inte helt färdigt
Stekt lax med krämig limesås

Stekt lax med krämig limesås

Servera laxen med stekskyn, tomaterna, limesåsen och potatismos. Potatismos. Krydda laxen med salt och nymalen peppar
Lax i ugn med grönsaker och crème fraiche

Lax i ugn med grönsaker och crème fraiche

Den här rätten åt vi igår med potatismos och den blev väldigt omtyckt här hemma. Variera allt efter egen smak och tycke när det gäller grönsaker och sås
Lax med gräslökssås

Lax med gräslökssås

Servera med potatismos, pressad potatis eller liknande. Lax i stora lass. Sås. Passa på att handla lax när det är bra priser
Ugnstekt lax med basilika!

Ugnstekt lax med basilika!

Servera med potatismos till. Blanda ner basilikan och häll såsen över fisken. Jag gillar fisk men jag tycker att det är väldigt svårt att hitta på recept eller laga till fisk, men nu får det bära eller brista… idag blir det lax till middag
Lax på hett underlag.

Lax på hett underlag.

Vi serverade en ljuvlig sås till som ni får receptet på här. Tycker du att det behövs så red av såsen, antingen med maizena eller toppredningen
Pestobakad lax

Pestobakad lax

Servera exempelvis tillsammans med kokt potatis eller potatismos och ett gäng gröna ärtor. Rör ner peston i såsen
Lax Walewska

Lax Walewska

Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Förgratinera det spritsade potatismoset så det får lite färg, alltså inte helt färdigt
Lax med krabbsås

Lax med krabbsås

Jag gjorde en förenklad variant med vanligt potatismos och en laxbit i ugnen med såsen över. I orginalreceptet görs det som en gratäng med laxfjärilar och duschesspotatis
Fiskburgare av lax och torsk

Fiskburgare av lax och torsk

Servera med sallad, potatismos och ev någon sås, ex vis den nedan. Kör laxen för sig i matberedaren, lägg i samma skål som torsken och rör ner äggulor, chilisås, gräslök och smaka av med salt och peppar