Idag blev det stektlax, med rostade rödbetor och kålrot, till det en jättegod sås med rödlök. Den kan användas till kyckling och kött också, och så klart till kornprodukter, för er som inte äter kött
När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kall sås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
Servera tillsammans med lättstekta grönsaker och ev. Idag blev det med en räksåstill som är så otroligt god att man skulle kunna sitta och sleva i sig den med sked Den fick ett gott betyg här hemma, så den kommer absolut göra massa gånger framöver
Servera laxentillsammans med såsen och gärna en fräsch blandad sallad. Laxen är först marinerad i citron/lime, lätt stekt i teflonbelagd panna och serverad med en blandad sallad, lite krutonger och en lätt sås med asiatisk touch