Sås till stekt lax recept

Citronsås till  stekt lax och ris

Citronsås till stekt lax och ris

Spara lite av citronsaften till avsmakning om du vill ha en mild sås. Jag blev nyligen bjuden på detta med bearnaisesås av halvfabrikat
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Lax är ju alltid gott och det är väldigt lätt och praktiskt att tillaga en bit hel laxfilé på detta sätt
Lchf Stekt Lax med Rostade Rotfrukter och Rödlökssås

Lchf Stekt Lax med Rostade Rotfrukter och Rödlökssås

Idag blev det stektlax, med rostade rödbetor och kålrot, till det en jättegod sås med rödlök. Den kan användas till kyckling och kött också, och så klart till kornprodukter, för er som inte äter kött
Lax med kall sås

Lax med kall sås

När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kall sås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
Lax med räkor i värsta grymma såsen!

Lax med räkor i värsta grymma såsen!

Servera tillsammans med lättstekta grönsaker och ev. Idag blev det med en räksåstill som är så otroligt god att man skulle kunna sitta och sleva i sig den med sked Den fick ett gott betyg här hemma, så den kommer absolut göra massa gånger framöver
Stekt lax med krämig limesås

Stekt lax med krämig limesås

Se till att den är precis genomstekt, då är den som saftigast. Tillbehör. Servera laxen med stekskyn, tomaterna, limesåsen och potatismos
Stekt lax med dillstuvad potatis

Stekt lax med dillstuvad potatis

Sedan kom jag på att jag har ju ingen sås. Först smälte jag smör och vispade ner vetemjölet tills det inte var några klumpar
Räksås till lax

Räksås till lax

Låt såsen vila i kylen några timmar innan den serveras till t ex stektlax. Hacka räkorna grovt och tillsätt dem i såsen
Stekt lax med romsås

Stekt lax med romsås

så det blev en bit laxtill mig och Vincent som jag stekte med lite romsås. Sänk värmen och låt nu såsen stå och små sjuda tills maten är klar
Vardagslyxig lax med kall sås

Vardagslyxig lax med kall sås

Till denna rosa läckerbit blir det kokt potatis, citronklyftor och den absolut bästa såsen jag kan tänka mig tilllax
Stekt lax med parmesansås

Stekt lax med parmesansås

Red under tiden av såsen med lite mjöl, utblandat i vatten lite i taget tills du får en bra konsistens
Stekt lax med asiatisk dressing

Stekt lax med asiatisk dressing

Servera laxentillsammans med såsen och gärna en fräsch blandad sallad. Laxen är först marinerad i citron/lime, lätt stekt i teflonbelagd panna och serverad med en blandad sallad, lite krutonger och en lätt sås med asiatisk touch
Stekt lax med enkel smörsås

Stekt lax med enkel smörsås

Tillsätt det rumstempererade smöret i små klickar under ständig vispning tillssåsen blir simmig tjock och len