Så, istället för att göra min vanliga nicecream (vilken jag i och för sig älskar) till frukost imorse, blandade jag en fryst banan med just pumpapuré, havregryn och kokosflingor
Blanda havregryn, mjölk, chiafrön och kokosflingor i en burk med lock och ställ in i kylen. Ta ett glas eller en skål och börja sätta ner lite av kokos och chiablandningen
Min blev lite rinnig men vart ändå god, men man kan säkert ta mer havregryn eller mindre vatten. Den blev dock en aning rinnig men smakade ändå helt underbart gott, en smak av kokos, apelsin med också en touch av kola av dadlarna
Granola gör du enkelt genom att blanda gryn (jag använder fiberberikade havregryn) + valfria hackade nötter och frön + kryddor (i denna kanel och vaniljpulver) + sötning (t
Kokos och chokladsconesImorse var tanken att lyxa till det med lite scones, så jag gjorde därför ett experiment och gjorde en halv sats kokosscones och en halv sats chokladscones
Den här gången blev det en smulpaj med ett täcke av havregryn, kokos och mandelspån. Om du inte tål havregryn - inte ens de glutenfria - kan du byta mot hirsflingor eller rårisflingor
Blanda skivade jordgubbar och rabarber med 2 msk potatismjöl, 1 dl socker och 1 dl kokos i en pajform. Bryn 80 gram smör så det blir gyllenbrunt och rör sedan ner 3 dl havregryn, 1 dl vetemjöl, 2-3 msk sirap, 1 dl socker, 1 msk mjölk och 1/2 tsk bakpulver. 1 dl kokos. 3 dl havregryn