krås ur ankan, skölj den och torka den med papper. Fyll ankan med äpplen. Lägg ankan i en ugnsform. Lite tärnade lök samt rotfrukter morot och rotselleri blir också god sås sen om det får steka med ankan i ugnsformen
Veganska kamben med grillad majs – Recept ett ifrån Grill & BBQ SM. Ärligt talat, kan ni föreställa er en jul utan julklappar, julgran, Kalle Anka eller Karl Bertil Jonssons jul
Kristihimmelsfärdsdagen firar vi med att grilla nånting alldeles extra, träkolsgrillad ankbröst. Vad man ska tänka på när man grillar anka är att den är fet och att fettet lätt tar eld
Där åt jag en alldeles utmärkt stekt sjötunga, med haricots verts och grillade tomater. Så i stället för att äta mycket gåslever åt jag anka i alla dess former
På juldagen åkte vi till Småland till min fina familj för fortsatt julfirande och lagom till nyårsafton var vi tillbaka i Göteborg igen och firade ut det nya året med gravade pilgrimsmusslor, anka med duchessmos av blomkål, palsternacka och potatis samt en blåbärsglassbomb med mascarponehjärta
Hundens ägare hade nämligen suttit och iakttagit familjen, precis som vi, och med hjälp av sitt husdjur lyckades han valla ner familjen Anka till vattenbrynet
Den innehåller förutom flera varianter av det grillade köttspetten pålitliga pastarätter, som t ex gratinerad ravioli med fyllning av spenat och getost, tunna fina pizzor, fräscha sallader och ett stort urval av omeletter
