Grilla fläskytterfile i folie recept

Grillad fläskytterfilé med korv och potatissallad

Grillad fläskytterfilé med korv och potatissallad

Rör ihop ajvar med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Vill du inte göra två såser går det lika bra att servera ajvarn som den är, utan att blandas med crème fraiche

3G-gris (grymt gott grillat)

Grilla därefter ”indirekt” över glöden, gärna med lock men ej nödvändigt. Blanda ingrediensernatillmarinaden
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Grilladekycklingspett med sticky BBQ glaze. Klä brickan/plankan med folie. Idag bjuder jag på förslag på vad man kan bjuda på tillstudentmottagningen
Lördagens grillrecept!

Lördagens grillrecept!

Vi kör grillati dag också, men sitterinne och äter… jag som helst sitter ute och äter när vigrillar

grillad fläskytterfilé

minna. Putsa köttet vid behov och krydda. Låt gotta tillsig en liten stund. Serveras med fördel med klyftpotatis och bearnaisesås
Rullad på fläskytterfilé

Rullad på fläskytterfilé

Har försökt att grilla och steka köttet men tycker att det blir torrt. Fläskytterfilé är en ganska tråkigstyckningsdetalj tycker jag
Spännande marinad till fläskkött

Spännande marinad till fläskkött

I går grilladevi en fläskytterfilé som marineratsi en god marinad. Receptet hittade jag på bloggen "Två små kök" och tyckte det lät riktigt gott och spännande
Bort med benen så har du en filé!

Bort med benen så har du en filé!

Eftersom vi är hembjudna till bästa Björkenäsarna på grillati kväll tänkte vi att det kunde passa fint att vi bjöd er på grillati vårt kök idag

Helgrillad fläskytterfile

Ta av folien och pensla med lite olja och grillaiytterligare. Skär snitti köttet och lägg köttet i en påse och häll

Här kommer recepten på vårbuffén!

Stek eller grillai några minuter. Virafläskfilenifolie och låt kallna. Trä scampi på spetten. Pensla med olivolja och grilla eller stek snabbt på båda sidor

Inför midsommarafton

Då serverades grillati alla former, diverse hemgjorda potatissallader och andra göttiga geggor plus en och annan smarrig efterrätt