Riv i pepparrotten i smöret och låt allt koka i ca. 0,75 dl Nyriven pepparrott. Riv i pepparrotten i smöret och låt allt koka i ca 5 min dra sedan åt sidan. 0,75 dl Nyriven pepparrott
3 msk pepparrot. Skär filéerna i bitar och mal dem i en köttkvarn med salt och peppar. Tillsätt ägg, créme fraiche och grädde, rör om tills du har en jämn smet