Sedan lade jag litei varje paprikahalva och även mellan zucciniskivor, toppade med mozzarella. Fyllningen gjorde jag genom att blanda krossade tomater, oliver, champinjoner, hackad chalottenlök, spiskummin och oregano
Börja med att sätta på ugnen. Kötfärsfylldpaprika. Fylld med nyttigt och bra näringsinnehåll. Smidig och god lunch där det mesta av tillredningen sköter sig självt
Krydda med paprikapulver och salt. ugnsbakadepaprikorfyllda med bulgur och quornfärs. Det som blir över lägger du på botten av den ugnsfasta formen som du sedan lägger paprikornai
(lite av såsen fick följa med paprikornainiugnen, så de inte skulle brännas. Söndagens middag bestod som sagt av fylldapaprikor som för min del serverades med en ratatouille-liknande tomatsås