Det finns mycket gott att fylla en tårta med. Jag ser på fyllningar som en överraskning, man ser vilken tårta man blir bjuden på men vad som döljer sig under ytan, det är jag alltid nyfiken på
Ställ tårtan i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. En perfekt dessert efter en god middag, passar bra som tårta på födelsedagskalaset eller till fikat på jobbet
Stöt eller mixa ett eller två kex med kanel och strö smulorna över tårtan. Tårtan blir god om den får mjukna en kvart innan den serveras, men den går att skära tagen direkt ur frysen
I med philadelphia osten och vaniljsockret. Dagen efter, delar du ju tårtan som jag skrev. För man kan ju även ha fluffen ovanpå tårtan eller på cupcakes
Börja att breda ut på den sidan som inte blir inåt, dvs sidan som syns, om man inte arbetar fort kommer den frysta smeten att tina upp och det är lätt hänt att man kommer åt mönstret
Som fryst så blir den nästan som en glasstårta. Den är god både som fryst eller som kall. Vispa sedan socker, vaniljsocker, vaniljarom och philadelphia ost mjukt i en annan bunke
Krossa hallonen lite lätt om du använder frysta (enklast att banka på påsen lite) och rör ner dem – smaka sedan av om det är lagom sött, ta annars lite mer florsocker
Idag tänkte jag även dela med mig av min födelsedags-"tårta" som jag gjorde förra helgen. Jag köpte ju även en back-up tårta eftersom jag inte visste hur min kaka skulle bli men efter att alla hade smakat var vi eniga
Detta är en ny tårta lite mixat av olika favoritsmaker och recept till mig en underbar nötbotten med en krämig blåbärs och färskost kräm toppad en blåbärsgele och till sist dekoredad med lite färska bär
