17 i
veckan. Alltså redan 17 år Vart har tiden tagit vägen? Inser att min lilla kille börjar bli riktig stor. Han är en lång kille, minst ett huvud längre än mig som ändå är 168 cm, lugn och sansad. Älskar hans sätt att alltid komma fram och krama mig trots att han är ute med kompisarna. Säger alltid puss i telefon innan vi avslutar samtalet. Och jag vet att han ofta säger "Det är lugnt mamma" när han egentligen inte gillar eller vill ha något.
15 minuter
+ tid i kylen (ställ cheesecake i frysen för ca 30 minuter om du inte kan vänta)
Mixa ingredienserna under några minutertill en slät och krämig konsistens. Den innehåller visserligen ingen ost, men jag tycker ändå att den påminner om en cheesecake
rivet limeskal och färska bär till garnering. Den här nobakecheesecake. Nobake-desserter är räddningen när man snabbt och enkelt behöver kirra dagens dessert
Dra försiktigt med en sked för att fördela chokladen jämnt och i ett fint mönster över hela tårtan. Krossa eller mixa oreokexen till fina smulor och blanda smulorna med det smälta smöret
Idag hade vi hjortgryta till middag och denna desserten slängde jag ihop på ett kick. Blanda i vaniljextrakt, funkar nog med vaniljpulver om man inte hittar extrakt
Vispa ihop färskost och vispgrädde till en fluffig smet. Ni är många som tycker om mitt recept på cheesecake i glas och det är ingen hemlighet att jag ÄLSKAR bakverk som man enkelt svänger ihop på några minuter och som inte ens kräver någon ugn
De obakade cheesecakesen har alltid intresserat mig men oftast har recepten jag kommit över varit onödigt tillkrånglade med passerande av bär, vispning av ditt och datt i olika bunkar och gelatin
Den behöver inte riktigt lika lång tid i kylen som några av mina andra cheesecakes eftersom denna innehåller gelatin, så det går att göra denna imorgon på för middagen om man vill servera den till efterrätt efter påskmiddagen
Ganache fick pryda toppen tillsammans med lite jordnötter och mini marshmallows. Jag fick långväga snabb besök av min dotter och ville överraska henne med något gott efter middagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.