I vilket fall fräste jag ihop en jättegod och fräsch nudelwok med fläskfilé, paprika, purjolök och morot, med en aning indonesisk touch (mest beroende på sojan Ketjap Manis)
Lite ruccolasallad med paprika gjorde rätten komplett. Tillsätt vitkålen och purjolöksblandningen till cream fraichen, och låt det koka på svag värme i ca
Skär paprikan i strimlor och purjolöken i lite större ringar och lägg i pannan. Tillsätt soja och paprikapulver och smaka av med eventuellt mer salt och peppar
Skär paprikan i strimlor och vitlöken i klyftor. Ädelostsås med Purjolök. Såsen passade väldigt fint till färsk fläskfilé från Norrländska Nyhlén’s Hugoson’s
Kärna ur och hacka paprikan. Skiva champinjonerna och purjolöken. Lägg i purjon och paprikan och låt dem steka med tills det blivit mjukt utan att ta färg
En röd paprika, purjolök, vitlök och en bukett broccoli samt nudlar. Mina personliga favoriter är grytorna, speciellt kyckling i stark sås eller biff med bambuskott och purjolök
Lägg den brynta fläskfilén och champinjonerna över. 600 g fläskfilé. 1 liten purjolök, strimlad. 1 röd paprika, i mindre bitar. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor. 600 g fläskfilé. 1 liten purjolök, strimlad. 1 röd paprika, i mindre bitar