Lägg över köttet i en smord ugnsfast form. Lägg istrimladpaprika. Blanda mascapone, creme fraiche, grädde, buljong, mango chutney, sambal oelek i en kastrull och låt det små puttra ngn minut
Oj, vad vi alla längtar tilllediga o lugna dagar. Koka upp grädde, crème fraîche och ädelost. Jag åt broccoli och sallad till gratängen men det passar med både ris och pasta till, beroende på vad du är sugen på
Häll såsen i en smord ugnsform. Vispaigrädde och rör ner salamiost och en pressad vitlöksklyfta. Serveras med fördel till pressad potatis, eller annan potatis, men går nog även utmärkt till pasta eller ris
Lägg köttet i botten på en ugnsfast form. Blanda samman creme fraiche, grädde, sambal oelek, tomatpuré, mango chutney, paprikapulver, curry, pressad vitlök, salt och peppar
Lägg över iugnsform. Välj en krämig ost som lätt smälter ner igrädden. Om du fräser paprikanlite snabbt så kommer det fram mer smak än om de läggs råa i formen, men det är en smak- och kalorisak