medpaprika & chili. Tvätta paprika och purjolöken noga. Skär kassler och paprika i stora tärningar. Bryn kasslern i het gryta, tillsätt paprika, schalottenlök och purjo och låt det steka med ca 5 minuter utan att ta färg. 1 purjolök. 1 röd paprika. 1 grön paprika
Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller pasta. Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter. 1 strimlad purjolök. 1 gul paprika. 1 röd paprika. 400 g kassler i stavar 250 g strimlad vitkål 1 strimlad purjolök 1 gul paprika 1 röd paprika 1-2 st vitlöksklyftor 1 msk kinesisk soya 2 msk tomatpuré 2 msk chilisås 2 dl vatten 2 dl crème fraiche 1 - 2 tsk chilipulver
Smaka av med salt och peppar låt allt bli genomvarmt. Servera gärna med ris till samt en sallad. 11 st finstrimlad purjolök. 11 st finstrimlad röd paprika. 11 st finstrimlad grön paprika. 1400 g kassler 50 g smör 2-3 tsk curry 2-3 klyftor pressad vitlök 1 st finstrimlad purjolök 1 st finstrimlad röd paprika 1 st finstrimlad grön paprika 4-5 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche Salt Peppar Ev en burk svamp i bitarSkär kasslern i tunna stimlor, fräs i smör tillsammans med curry, vitlök, purjo och paprikorna tills grönsakerna mjuknat
Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller pasta. Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter. 1 strimlad purjolök. 1 gul paprika. 1 röd paprika
