Fläskfilé med äpple recept

Fläskfilé med grönpeppar och äpple

Fläskfilé med grönpeppar och äpple

Bryn köttet på båda sidor i smör och krydda med salt och peppar. Dela, kärna ur och skär äpplet i klyftor och stek lätt i smör i stekpanna
Fläskfilé med grönpeppar och äpple

Fläskfilé med grönpeppar och äpple

persilja Servera med. 600 g fläskfilé. 1 st äpple. 600 g fläskfilé 3 msk smör 1 1 1 salt och peppar 1 st äpple 1 st gul lök 2 dl vatten 2 dl grädde 2 msk kalvfond 1 msk soja 1 msk torkad grönpeppar 1 msk konjak 1 msk majsredning ­Maizena Garnera med
Fläskfilé med äpple & grov senap

Fläskfilé med äpple & grov senap

Putsa bort eventuella senor och överflödigt fett från fläskfilén. Smaka av med salt och peppar. Skär äpplena i klyftor
Fläskfilé med rödkål & äpplen

Fläskfilé med rödkål & äpplen

Krydda fläskfiléernamed grillkrydda. Pensla köttet med lite olja. Dela äpplena och rödlöken på mitten. Pensla fläskfilén ovanpå med lite olja
Fläskfilé med äpple & grov senap

Fläskfilé med äpple & grov senap

Putsa bort eventuella senor och överflödigt fett från fläskfilén. Smaka av med salt och peppar. Skär äpplena i klyftor