Blanda grädde, chilisås, citronsaft och peppar i en bunke. Mattias fyller år på torsdag och han har varit sugen på fisksoppan länge nu så det blev bra att skjuta på den förra veckan
Färsk rensad fisk fylls meddill, tomater och lök på en saltbädd av citronsalt. Den kalla såsen förbereds gärna dagen innanmed Creme Fraishe, Löjrom och Dill, mängden löjrom och dill efter smak
Blanda grädde, chilisås, citronsaft, salt & peppar i en bunke. Tillmiddagidag lagade jag litefiskiugnen som jag serverade tillsammansmed stekt blomkålsris
Krydda med salt och citronpeppar. citronpeppar. Olja en ugnsfast form och lägg ifiskfiléerna. Skiva rödlök och vitlök och placera dem ovanpå och bredvidfisken