Jag har gett minkyckling en orientalisk ”touch” med kanel, persilja, vitlök och citron. Jag kryddar minkycklingmed en riktigt god marinad och låter den stå några timmarinnantillagning, gärna i kylen över natten
Blanda olivolja, citronsaft, pressad vitlök, hackad rosmarin, salt och peppar. Jag och barnen drack bubbelvatten med pressad citronmedan maken unnade sig en öl
Finhackarosmarin, salvia och vitlök. Fyll kycklingenmed lök och citron. Skär citronenibitar. Örtsås Ta lite sky från formen med den ugnsbakadekycklingen
Lägg kycklingeni en ugnsfast form. Pressa vitlöken och blanda medfinhackadrosmarin och olivolja. Dela den hela kycklingenibitar och gnidin den medcitronsaft
- grilladkyckling. Rosta mittiugnentills blomkålen är mjuk och fått gyllene färg. Lägg på en plåt medvitlök, spansk peppar och rosmarin, ringla över olja