Dela på fiskfiléerna. Klicka ut smöret överst. Smörj en ugnsfast form. Lägg den hackade löken i botten på formen, lägg fisken på löken, strö ut dillen och därefter tomaterna
Fiskiugni gräddsås. I en perfekt värld skulle jag alltid komma ihåg att tinafiskeni kylen innan den tillagas, men eftersom världen inte är perfekt så händer det att jag glömmer
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idagfick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkelfiskrätt med smak av bacon, parmesan och gräslök
Strö en tesked örtsalt över varje fiskblock. Gärna enkelt. Gärna ugnstillagad. När inspirationen tryter besöker jag ofta minfavoritmatblogg - Kryddburken
Dela fiskenimindrebitar, lägg dom iugnsfast form smord med lite olja. Blanda creme fraiché med två smulade buljongtärningar & citronpeppar, häll allt över formen
Så snabbt och enkelt. Lägg ifiskfiléni formen och salta och peppra. Ta sedan ut den och smula över fetaost och sist Keldas tomat och creme fraiche pastasås
Serverade lite majs och brysselkål till, enkelt och gott. Fiskiugn. Detta blev lunchen idag. Två torskfileer, tre dl minigrädde, två kokta ägg, tio skalade räkor, en bit purjo, aromat och dill
Lägg de upptinade torskblocken i en ugnsäker form med en liteklick smör i. Vispaihop Kelda, ketchup och dill och även dom kryddor ni väljer allt efter behag