Arbeta samman det med händerna i en skål. För alla er som inte är fullt lika övertygade, och kanske har en del torkade kvar sedan julen så kommer här lite förslag på vad ni kan göra
Som ni säkert märkt så brukar jag baka mina glutenfria formbröd i stort sett efter samma princip. Jag använde också mitt ganska nyinköpta durramjöl, tillsammans med mörkt bovetemjöl och rårismjöl
Har ni inte dadlar, kan ni dock använda er av russin eller torkade tranbär istället. Toppa blomkålen med såsen, hackade dadlar, hasselnötter och persilja
Torkade aprikoser, torkadedadlar, mandel, havregryn och en skvätt vatten. Mina Snickerskakor, till vilka jag hittat inspiration lite överallt och därmed inte har något specifikt recept till, består av tre lager
Mixa dadlar honung, jordnötssmör och kokosoljan tillsammans med cashewnöttern till en slät smet. Att gör en kaka eller dessert med mindre socker än vad en vanlig motsvarighet innehåller är inte så svårt och är enligt mig ofta godare, då de flesta recept oftast innehåller överdrivet med socker och sötma
Det går att bakamed mindre socker och alternativa ingredienser. Om man därför inte vill använda stevia eller liknande sockerersättningsmedel kan man sätta sötman med urkärnade dadlar eller annan torkad frukt vilket lämpar sig alldeles utmärkt i chokladbollar
Då är lösningen att baka sina egna. ½ dl torkad frukt (aprikos, tranbär, blåbär, russin, dadlar). När jag var liten och bodde i Kalifornien var granola bars med chocolate chips det godaste jag visste
Jag ska testa att baka den här kakan till jul medtorkade aprikoser. De bakar alltid något som även jag kan äta, den här gången en alldeles underbart god chokladkladdkaka
Ingredienserna i detta bröd är som ätt äta en müsli med filmjölk men det är bakat…Man blandar helt enkelt bara ihop alla ingredienser i en skål och gräddar sedan müsli/filsmeten i brödformar och sedan får man detta underbara bröd
