Skär auberginen i 2 cm tjocka skivor. Strimla dem därefter till sillfiléer ca 1 cm tjocka. Koka auberginen i lagen ca 6-8 minuter så de blir mjuka. Lägg i auberginen och låt ”sillen” dra i minst 1 timme, men gärna över natten om det finns tid. 1 aubergine
Skär auberginen i 2 cm tjocka skivor. Strimla dem därefter till sillfiléer ca 1 cm tjocka. Koka auberginen i lagen ca 6-8 minuter så de blir mjuka. Lägg i auberginen och låt ”sillen” dra i minst 1 timme, men gärna över natten om det finns tid. 1 aubergine
Stekt Sill med Grönsaksröra Jag har varit lite tveksam till att steka fisk i våra små lägenhetskök tidigare, men den här gången är vi lyckligt lottade och har spisfläkt
Den ena är en senapssill på aubergine och den andra en inlagd sill med tofu. Lägg auberginen i marinaden och låt stå minst några timmar, gärna över natten
Det går väldigt snabbt att röra ihop det här och är väldigt gott, auberginen får en konsistens som påminner om sill - men är helt "guilt free" för den som vill vara utan animalier
Grund-sillen – auberginen. Skiva löken i ringar, varva med aubergine i burken. Typ som sill, jag har haft de här recepten uppe förr, men de tåls att upprepas om och om igen tycker vi
Det går väldigt snabbt att röra ihop det här och är väldigt gott, auberginen får en konsistens som påminner om sill - men är helt "guilt free" för den som vill vara utan animalier