Ägghalvor med räkor recept

Ägghalvor med räkor

Ägghalvor med räkor

 Lägg på räkor, dill och dekorera med en klick majonnäs. En väldigt smidigt tilltugg gjort på räkor, ägg och majonnäs
Ägghalvor med majonnäs och räkor

Ägghalvor med majonnäs och räkor

Ägghalvor är faktiskt inte bara gott till jul och påsk utan brukar vara uppskattat även annars, servera dem med en snaps och öl som en lite ovanlig välkomsträtt vid nästa middag så får ni fart på festen
Ägghalvor med räkor och romröra

Ägghalvor med räkor och romröra

Lägg en klick på varje ägghalva och toppa med resten av rommen, räkor och dill. Smaka av med salt och peppar, och rör i hälften av rommen
Krämiga ägghalvor med räkor

Krämiga ägghalvor med räkor

När vi pratade julmat på jobbet berättade en av mina kollegor om en variant på ägghalvor som de brukar ha på julbordet
Fyllda ägghalvor med räkor och hösalt

Fyllda ägghalvor med räkor och hösalt

Toppa medräkorna, riven pepparrot hackad till och smaksatt salt. Börja med att göra majonnäsen. Lägg äggen i en kastrull och täck med kallt vatten
Ägghalvor med räk- och oströra

Ägghalvor med räk- och oströra

8 bufféportioner 8 ägg Oströra 1/2 liten rödlök 1/2 citron 1 msk dill 2 dl handskalade räkor i lake 1 dl riven lagrad ost 3 msk crème fraiche 3 msk majonnäs salt och svartpeppar Till garnering mâchesallad eller dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Ägghalvor med pepparrot

Ägghalvor med pepparrot

5 krm vitpeppar 16 st räkor 8 st dillkvistar. 16 st räkor 8 st dillkvistar. 4 st ägg 4 msk crème fraiche 2 msk majonnäs 1 tsk riven pepparrot (på tub) 1 krm salt 0
Ägghalvor med räktopp

Ägghalvor med räktopp

Skala räkorna. Smaka av med citronsaft. Blanda i räkorna. Toppa äggen med räkröran och garnera med dill. 500 g räkormed skal
Ägghalvor med skagenröra

Ägghalvor med skagenröra

Självklart så måste det finnas ägghalvor på julbordet. Grovhacka räkorna och finhacka dillen. Detta året kommer de att garneras med skagenröra och dill
Ägghalvor med ost- och räkröra

Ägghalvor med ost- och räkröra

Skär av lite av botten på ägghalvorna så ligger de stilla. Blanda räkornamed alla ingredienser, spara ev några till garnering