Stekta nudlar med hetta
the.real.cg
the.real.cg

Stekta nudlar med hetta

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Äggnudlar
  • 1 stjälk citrongräs, hackad
  • 4 msk Neutral rapsolja
  • 2 dl Vitkål
  • Ett knippe Salladslök, strimlad i stavar
  • 1 Röd paprika, strimlad i stavar
  • Ingefära, strimlad
  • 1 Vitlök solo, hackad
  • 1 Grön chili i skivor
  • 2 msk soja
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk ostronsås
  • 1 tsk socker
  • Sjöpung
  • 1 tsk salt
  • Ponzu
  • GoChuJang
  • Saft från en halv lime
  • Topping
  • Solrosskott
  • Koriander
  • Sesamfrön
  • Röd Chili

Beskrivning

    ?
    Koka nudlarna något kortare än anvisning (~2-3 minuter), de får inte bli klara.

    Häll av vattnet och spola dom med kallt vatten i ett durkslag. Drissla lite med rapsolja och ställ åt sidan.

    Strimla allt som ska strimlas/hackas.

    Stek citrongräs på hög värme i rikligt med rapsolja i 1 minut.

    Ta ur citrongräset och tillsätt paprika och vitkål och stek 1 minut.

    Gå i med vitlök, grön chili och ingefära och fortsätt fräsa 1 minut.

    Lägg i salladslöken.

    Tillsätt nudlarna och stek i ungefär 2 minuter.

    Gå i med resten. Låt steka 1 minut och servera.
    ??

    Om du uppskattar mitt konto skulle jag bli superglad om du,

    Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.