Här är en festlig och somrig drink som alla kommer att tycka om! Passar perfekt både utan och med alkohol, gärna ljus rom. Denna festliga drink gjorde jag för att fira att vi nu har blivit över 20 000 följare på Instagram! Klicka här för att komma dit: MatMedSofie
190 kcal
för hela satsen (0 sp)
500 gram
rabarber
240 gram
frysta jordgubbar
1 liter
vatten
1,5 dl
ica sötströ
1 dl
citronsaft
sprite light valfri mängd
Beskrivning
Skölj och skär rabarber i mindre bitar. Lägg rabarber och jordgubbar i en gryta. Häll över vattnet och låt koka under lock i 15 minuter. Sila saften och koka upp den igen. Tillsätt sötströ och låt koka tills det smält. Rör om då och då. Tillsätt sedan citronsaften. Häll saften i väl rengjorda, varma flaskor. Låt saften kallna i rumstemperatur och förvara sedan i kylskåpet. Servera väl kyld med hälften saft, hälften sprite light och isbitar!
Häll på vatten, grönsaksbuljongtärning, krossade tomater och sambal oelek. Skär korven i skivor och stek dem tillsammans med kycklingen så även den får härlig yta
Peppar & salt. rör runt dressingen tillsammans med romansallad och valfria grönsaker. Jag helstekte kycklingfilé i ugnen med kryddor efter smak (200 grader i 25 minuter) och toppade med lite knaperstekt bacon
MatMedSofie Otroligt god rätt som passar hela familjen och är perfekt i matlådan. Pressa ner vitlöksklyftan och tillsätt curry, tomatpuré, vatten, sambal oelek, grädde och Philadelphia
Blanda ihop ingredienserna ovan och smaka av med salt och svartpeppar. Saften från en halv citron. Jag valde att göra en sallad på gurka, ruccola, bladspenat, isbergssallad, ägg och lite extra räkor till
Valfritt att toppa med mer soltorkade tomater och oliver. Blanda ihop hackad rödlök, finhackade soltorkade tomater, matlagningsgrädde, vatten, oregano och riven ost
Salt & peppar. Till gratängen passar det med pressad potatis, rotfrukter eller en matig sallad. Blanda ihop Philadelphia, matlagningsgrädde, pressad vitlöksklyfta, västerbottensost, sambal oelek, salt och peppar
Blanda ihop ingredienserna ovan och smaka av med salt och svartpeppar. Jag valde att göra en sallad på gurka, ruccola, bladspenat, isbergssallad, ägg och lite extra räkor till
Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igen men på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
Ugnspannkaka med bacon är något som barnen fullkomligt älskar. Vi äter det till lunch rätt så ofta på helgerna, men det är ju faktiskt rätt billig och mättande mat
Klä en form med bakplåtspapper o ha i rabarben i den. När allt är smält så häll över detta på de torra ingredienserna o blanda o sen kleta över de på rabarbern
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.