Skär kycklingen i lagomt stora bitar. Koka kokosmjölken tillsammans med rödcurrypastan och rör om. Tillsätt fisksås och socker. Lägg i kycklingen och limeblad och låt det koka. Lägg i grönsakerna när kycklingen är klar.
Gaeng ped- Äkta Thailändsk röd curry med bambuskott och kyckling. Gaeng ped. 4 portionerGaeng ped. Här kommer ett super bra recept som ger dig lika god thaismak som på restaurang
Thai red curry – Gaeng pad (4 personer). Hej på er,. Fredagskväll och helgen på ingång, Lovely. Ikväll blir det middagstips, och detta vill jag lova – det är en riktig favorit
i min receptbok med urklipp sitter också receptet på rysk peda. har googlat för att hitta vad namnet kommer sig av, men jag hittar inte ens något om peda utan hur jag än gör så hittar jag artiklar om ryska pedagoger
Röd curry/Gaeng Phed är het och kryddig (gaeng betyder curry och phed kryddig) och baseras på torkad (ibland färsk) röd chili, och är nog den mest kända och populära thaicurryn
Grön curry/Gaeng Khiao Wan görs av färsk grön chili och är ofta den hetaste thaicurryn. Gaeng Khiao Wan betyder “söt grön curry” men wan (söt) hänvisar till den gröna färgen, inte att smaken behöver vara söt
Nu har turen kommit till maten vi satte i oss på vår semester, och naturligtvis även dryckerna. Vi har nog aldrig ätit så varierat på någon resa tidigare, så många olika smaker och så många olika varianter på rätter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.