Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Här kommer ett recept på ett riktigt snabbt och enkelt bröd som passar till helgens frukostar, mellanmål och kvällsfika – gjort på bovete – & kokosmjöl
Bröd på ett kick. Nybakat bröd till frukost är fantastiskt gott. Dock kräver det ofta att man går upp extra tidigt för att baka det här brödet, för även om man jäser det över natten eller gör en bakpulvervariant så behöver de sin tid i ugnen
- ans dag. I kväll tänkte jag bjuda min älskade make på en god middag, bestående av någon form av soppa samt detta välsmakande bröd, som dagen till ära är bakat i en hjärtform
Jag har ettfavorit-bröd-recept som jag snott från victoriasprovkök. Brödet tog slut häromdagen och eftersom jag hade lite energi till övers bestämde jag mig för att baka ett
Smörj två brödformar med olja och häll i den fortfarande ganska lösa degen. Jäs 1-2 timmar. Grädda bröden i 15 minuter på 225 grader, och sedan ytterligare 25 minuter på 200 grader. 2 tsk brödkryddor (eller bara kummin)
Kalljästa frallor - Jennys matblogg. Hittade ett recept på Jennys matblogg på kalljästa frallor. Kvällen innan bestämde jag mig för att testa baka bröd som jäser över natten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.