Gaeng Ped – Äkta röd thaicurry
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • Gaeng ped
  • 2 burkar kokosmjölk av bra kvalité (400 ml per burk)
  • 1-3 msk röd curry (beroende på hur stark du vill ha grytan)
  • 2-3 st kycklingfiléer
  • 1 burk bambuskott (ca 400 g)
  • 100 g haricot verts eller sockerärtor
  • 1 röd paprika
  • 2 morötter 3-4 st kaffir limeblad
  • 3 kvistar söt basilika (kan uteslutas)
  • 2 tsk palmsocker (kan ersättas med 1 tsk vanligt socker)
  • 1-2 tsk fisksås
  • 1 buljontärning (gärna höns) utspädd i 1 dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.