Här är mitt recept på sötsur sås, tycker att den blir god. (ev lite sweet chilisås). Om man vill kan man skära upp annanasbitarna och lägga ner i såsen när den är klar och servera med ris och stekt kycklingfilé
Minns du den kalla, vitasåsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Skala och hacka lök och vitlök. Kycklingfilé i timjansås. Fräs löken i en stekpanna tills den mjuknat och häll därefter på grädde, fond, vitt vin, soja och torkad timjan
KOKT TORSK MED VITSÅS Ingredienser. Såsen fick kanonbetyg av L. VITSÅSIngredienser. Sås. Vitpeppar. Låt allt sjuda i ca 5 minuter eller tills fisken är vit och fast
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.