Vit choklad är väldigt sött så en bit räcker gott och väl. Och den blev supergod. Eftersom jag fullkomligt älskar kladdkaka testade jag att göra en med vit choklad
När vi skulle ha möte på jobbet förra veckan ville jag som vanligt baka något och ta med. Funderade ganska länge och kom på att jag sett några kakor på pinterest som jag velat prova ett tag
Vispa samman smält smör, socker och ägg. MEN ett litet tips, gör inte en sån där ihop rörd kladdkaka. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant
Jag hittade en kladdkaka med lemon curd ochvit choklad och insåg att jag hade allt hemma om jag halverade receptet så jag tog en mindre form och gjorde enligt receptet
Underbar krämig kladdkaka med vit choklad, kokos och citron. Smör och kokosflingor till formen. Lägg ner chokladen i bitar och rör tills chokladen smält
Den vita chokladen och saffranet smälter samman helt perfekt och skapar en gyllene kaka som kompletteras med en vintriga apelsinsallad av kokade apelsiner med stjärnanis och kanel
För att förtydliga ytterligare så är detta alltså en alldeles perfekt kladdig vitkladdkaka som är toppad med en björnbärskompott och ovanpå det en smuldeg gjord på havregryn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.