Kladdkaka med rom och mandel. Vispa ägg, florsocker, kakao, salt och rom i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tag av från plattan, tillsätt chokladen och honung och rör tills allt smält
Ett nyttigare val - recept på kärleksmums utanvittmjölochsocker. Vispa ihop ägg ochkokossocker. Kakan smakar nästan likadant som traditionella kärleksmums, trots att de inte innehåller vanligt mjöl eller socker
Häll sedan över mjölblandningen i äggblandningen och blanda runt till en jämn smet med en sked. Blanda ägg och honung i en annan bunke med oljan, kanelen, äpplen och de rivna morötterna
Vispa försiktigt samman alla ingredienser och se till att kokosgrädden är helt utblandad utan klumpar men försök samtidigt att inte vispa in för mycket luft i smeten
Låt kakan svalna och pudra sedan med florsocker. Florsocker. Något gott till mello-finalen måste man ju självklart ha och då kanske denna vita chokladkladdkaka med citrongrädde kan vara något
Tillsätt lemon curd ochvetemjöloch rör smeten slät igen. Jag hittade en kladdkaka med lemon curd och vit choklad och insåg att jag hade allt hemma om jag halverade receptet så jag tog en mindre form och gjorde enligt receptet
Detta recept på kladdkaka är utanmjöl, och blir härligt kladdig. Om den blir för kladdig är det därmed en bra idé att låta den kallna riktigt ordenligt, och om man vill ha den kladdig ska man alltså göra motsatsen (värma upp den en kortis om den fått kallna, eller helt enkelt servera när den fortafrande är ljumen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.