receptfavoriter.se

Thaikyckling med cashewnötter

Name: Thaikyckling med cashewnötter
Ingredients: 250 gram kycklingfilé; 1 msk frityrmix (ex. Santa Maria) eller maizena; 2 msk äggvita; 2 tsk buljongpulver (ex. Kung Markattas grönsaksbuljongpulver) eller 1,5 krm salt, 1 krm svartpeppar samt 0,5 tsk socker; 5 msk matolja, vegetabilisk ex. majsolja eller solrosolja; 1 dl cashewnötter; 1 morot; 0,5 gul lök; 0,5 röd paprika; 4 färska minimajs (eller från burk); 4 msk ostronsås; 1 msk thailändsk chilisås som svag chilipasta ex Mae Pranom thai chili paste; 1 tsk palmsocker eller råsocker eller strösocker; 4 torkade hela chilifrukter eller 1 tsk chiliflakes; 2 stjälkar salladslök (eller ett knippe gräslök); 1 dl blad färsk koriander till garnering

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

250 gram kycklingfilé
1 msk frityrmix (ex. Santa Maria) eller maizena
2 msk äggvita
2 tsk buljongpulver (ex. Kung Markattas grönsaksbuljongpulver) eller 1,5 krm salt, 1 krm svartpeppar samt 0,5 tsk socker
5 msk matolja, vegetabilisk ex. majsolja eller solrosolja
1 dl cashewnötter
1 morot
0,5 gul lök
0,5 röd paprika
4 färska minimajs (eller från burk)
4 msk ostronsås
1 msk thailändsk chilisås som svag chilipasta ex Mae Pranom thai chili paste
1 tsk palmsocker eller råsocker eller strösocker
4 torkade hela chilifrukter eller 1 tsk chiliflakes
2 stjälkar salladslök (eller ett knippe gräslök)
1 dl blad färsk koriander till garnering