Kyckling

Kyckling

Jordnötsgryta med kyckling och spenat - Plasas

Jordnötsgryta med kyckling och spenat - Plasas

ca 600 g kycklingbröstfilé 1 gul lök 3 klyftor vitlök 2 röda chilifrukter (kan uteslutas) 200 g färsk spenat (eller fryst) 400 g krossade tomater 2-3 msk tomatpuré 1,5 dl jordnötssmör, creamy 2 kycklingbuljongtärningar ca 1,5 dl vatten olja, till stekning salt peppar
Thaikyckling med cashewnötter

Thaikyckling med cashewnötter

250 gram kycklingfilé. 1 msk frityrmix (ex. Santa Maria) eller maizena. 2 msk äggvita. 2 tsk buljongpulver (ex
Krämig sweet chilikyckling med ris

Krämig sweet chilikyckling med ris

ca 500 g kycklinginnerfilé 8-10 champinjoner, fint skurna 1 röd paprika, finstrimlad 1 gul paprika, finstrimlad smör, att steka i 4 dl vispgrädde 2 dl sweet chilisås 4 port basmatiris färsk timjan, garnering¨ sambal oelek