Ingredienser Portioner: ca 1,5 dl 1/2 dl tahini (sesampaste) 1/2 finriven vitlöksklyfta 1 msk japansk soja 1/2 tsk honung 1 tsk färskpressad limejuice ev vatten Lägg till i inköpslistan
I synnerhet gäller detta tahinidressingar. En god dressing kan lyfta vilken sallad som helst. Den här friska varianten ringlar jag över allt från en enkel hög med grönsaker till falafelrullar
Tahinidressing (2-3 portioner). Tahinidressing (2-3 portioner). Tycker du om tahihi. Jag kommer ihåg att första gången jag smakade tyckte jag att det var fruktansvärt bittert och inte särskilt gott
För tillfället är jag på landet. Närmare bestämt hos mina föräldrar i Skåne. Här har jag den lyxiga förmånen att plocka färska grönsaker från deras stora trädgård varje dag
Idag börjar jag med en väldigt enkel israelisk sallad, som bara består av finhackad tomat, gurka och persilja - men det som gör hela skillnaden är tahinidressingen
Många förknippar grönsaker som något tråkigt man borde äta för att det är hälsosamt. Inget kunde vara mer fel, väljer man ekologiska grönsaker som smakar mycket mer och gör goda sallader är det fantastiskt gott
Senaste numret av Coops mersmak innehöll flera intressanta recept. Idag testar vi majsbiffar. Vi serverar detta med kycklingklubbor, stor sallad och fina kronärtskockor
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Falafelsallad med tahinidressing (4 port. När jag friterade min första hemmagjorda falafel en gång för något år sedan så kändes det lite som att jag sprungit i mål på något lopp till ljudet av färgsprakande fyrverkerier
Det var ett bra tag sedan Johanna hade med sig just den här salladen till en MBT och jag har hunnit laga den några gånger sedan dess, men först nu har jag lyckats få ner receptet på pränt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.