Såser

4 dl färdigkokta kikärtor 2 klyfta vitlök 1,5 tsk ingefära, riven 1 dl persilja, hackad 7-8 korianderkvistar, hackade 1 citron, saften 0,5 tsk gurkmeja 0,5 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver 1 tsk curry 0,33 tsk malen svartpeppar 1 tsk salt 1 tsk äppelcidervinäger 1 dl olivolja

Ingredienser Portioner. 8 200 g kallrökt lax 200 g Västerbottensost 150 g färskost 1 msk finrivet citronskal 3 msk finskuren gräslök salt svartpeppar Serveringsförslag knäckebröd eller mjukt bröd Lägg till i inköpslistan

250 g smör citronsaft (en lite skvätt) ev 1-2 tsk rapsolja

0,5 dl chili sås. 10,5 dl ketchup. 14 msk tomatpure. 13 msk olivolja. 11 msk honung. 11 klyfta vitlök. 10,5 tsk rökt paprikapulver

Jag gillar milda getostar och tycker om smaken i gräddsåser, på pizza och i sallad. Getost har jag inte alltid tyckt om, det är först på senaste år som jag börjat uppskatta osten

Just a while back, I posted my classic pesto recipe. During these hot summer days, our herb garden is just blooming, and I try to use as much as I can of our herbs when cooking

MonteringFyll ett bröd med alla ingredienser och toppa med såser, picklad rödkål och grönsaker. naturell yoghurt

Ingredienser Portioner. 1 sats 1/2 kg rödbetor 2 dl matyoghurt 2 msk honung 1 msk färskriven ingefära salt och peppar Lägg till i inköpslistan

Ett spännande tillbehör istället för potatismos. Pumpan innehåller ca 4 g kolhydrater/100 g. Ikväll kommer Anette

Måndag igen och bara två veckor kvar till semestern ska bli så gött. -) Men nog om semester och dylikt detta är ju en matblogg så här kommer en god grönpepparsås som fick min man att säga bästa pepparsåsen du nånsin gjort älskling

Grönpepparsås måste väl vara en av de godaste såser som finns på denna jord och med en skvätt konjak lyfter den till nya höjder

En gudomligt god grönpepparsås, inte nyttig men god. 4 port. 1 msk grönpepparkorn, torkade. 3 dl vispgrädde