När jag och T besökte Frankrike förra året vet jag inte hur många crème brulé jag mumsade i mig. Grädda brulén i vattenbad i mitten av ugnen tills de stannar men fortfarande har lite gung i mitten
Vispa äggulorna i en skål och häll den varma grädden över. Dela passionsfrukterna, gröp ur innehållet som passeras genom en sil för att ta bort kärnorna
Vispa äggulor, vaniljfrön, strösocker och mjölk till sockret löst sig. Jag är ett stort fan av desserter, om någon dessutom lockar med en creme brulé då är jag i himmelriket
Strö ett tunt lager strösocker över bruléerna och karamellissera dem med en brännare eller kör dem snabbt på högsta grilleffekt i ugnen tills sockret är karamellisserat precis före servering
Behövde skrubba dottern så vi körde ett SPA hemma. Bjuder på ursnygga bilder på oss. Super kul hade vi. Så pass att sonen knackade på dörren och ville oxå ha fotbad
En vana som jag har lagt mig till är att på fredagar eller söndagar ha lite hemma spa, måla naglarna, raka benen, duscha, ansiktsmask, och så min nya favorit som detta inlägg handlar om
SPA – kväll på Relaxen med U stod på schemat i lördagskväll…. Vispa ej. Varför inte göra den till Påsk och dekorera med lite vispad grädde och dekorera med lite marsipankycklingar
Vispa upp äggulorna med sockret så att gulorna blir ljusare i färgen. Vispa ner gräddmjölken under kraftig omrörning i äggulorna och rör ihop till en jämn smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.