Thaisoppa med röd curry och kokosmjölk. The post Nyttig thaisoppa med röd curry och kokosmjölk (laktosfri & glutenfri) appeared first on Angelas Heaven
1. Värm upp en panna och lägg i kokosolja för stekning (utan smak). 2. Lägg i den hackade löken och stek tillsammans med den röda curryn på låg värme tills löken är mjuk
Skär av det yttersta skalet på limen, undvik att få med det vita. Strimla skalet. Banka på citrongräset så att det spricker och skär det i mindre bitar
Den här receptet är en Thaisoppa med klar buljong och fylld av kryddiga smaker. För mig är soppa riktig höst och vintermat, på sommaren smakar det inte lika gott
Thaisoppa med Kyckling & Nudlar, 4 personer. Det har varit ovanligt tyst här på bloggen ett tag och det beror på att jag varit på skidsemester med familjen
När vi hade goda vänner på middagsbesök häromdagen bjöd jag på denna smarrig vegetarisk thaisoppa. Soppan, som är en av våra favoritsoppor, innehåller bland annat röda linser, morötter, kokosmjölk och grön currypasta
Värm upp en panna och lägg i kokosolja för stekning (utan smak). Lägg i den hackade löken och stek tillsammans med den röda curryn på låg värme tills löken är mjuk
Soppa är ju så jäkla gott. Och ofta väldigt snabblagat. Hemma hos oss kallar vi det för "snabbmat" och man kan ju lugnt säga att de brukar vara enormt mycket nyttigare än vanlig snabbmat man köper på läskiga gatukök etc
Jag har så svårt att sluta tänka på Dawit Isaak och att han sitter i Eritrea utan att få en rättegång, åren går och man vet inte hur han mår eller om han lever, samtidigt ger EU miljardbelopp till Eritrea i bistånd som i och för sig går till tredje man men det känns ändå som ett svek att en av våra landsmän sitter i fångenskap och vi bistår med pengar
1 liter Kelda® Thaisoppa. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 liter Kelda® Thaisoppa 1 grillad kyckling 100 g glasnudlar 1 dl hackade cashewnötter 1 dl hackad färsk koriander ev ½ msk hackad röd chili
Häll över allt i en mixer tillsammans med grädden och mixa till en slät pure. Gör så här. Hetta upp oljan i en kastrull, lägg i blomkål, potatis, lök och smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.