Mixa paprikan i en bunke med lite av kvargen såsen ska bli slät, tillsätt pressad vitlök och resten av kvargen smaka av med salt och pappar och blanda i den hackade löken
Vi käkade grytan med basmatiris och lite äppelchutney (se här). Den här kanongoda innehållsrika grytan med smaker influerade av det karibiska köket lagade jag förra veckan
-) Jag fick mycket beröm för soppan och själv var jag jättenöjd med den. -) Fredagskvällen blev därför en lugn och skön kväll hemma och jag lagade en god tre-rätters till mannen och mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.