Härlig vegetarisk vintersoppa med rotfrukter, kål och bönor - helt vegan
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 - 550 g morötter
  • 200 g palsternacka
  • 200 g rotselleri
  • 200 g kålrot
  • 200 g vitkål
  • 5 vitlöksklyftor 1,5 liter vatten
  • 4 grönsaksbuljongtärningar - Kung Markatta är favorit
  • 1 tetra färdigkokta stora vita bönor - 380 g 1 dl finhackad persilja
  • några kvarnvarv vitpeppar eller svartpeppar
  • (eventuellt lite mer grönsaksbuljongpulver eller salt)
  • 1 dl olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.