Cyklisten

Cyklisten

Pastasallad

Pastasallad

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna penne) 3 msk olivolja 2 mozzarella (à 125 g) 1 dl avrunna soltorkade tomater 1 gul paprika 1 rödlök 65 g ruccola salt svartpeppar Till servering ciabattabröd charketurier, t ex salami och lufttorkad skinka Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Soltorkade tomater 25 % rabatt ICA 200 g Mer info Ladda kupong
Enkel och God Pastasallad

Enkel och God Pastasallad

Enkel och God Pastasallad. 19 mars 2017 @ 17. 32. Till Emelies 18-årsdag gjorde jag iodning 2 matpajer, ena glutenfri med kyckling och den andra med tonfisk
Pastasallad

Pastasallad

Koka pastan. Tillsätt ärterna när ca 3 minuter återstår av koktiden. Slå av pastavattnet och låt svalna. Fräs skinka och svamp ssmt de soltorkade tomaterna
Pastasallad tricolor med tomatvinägrett

Pastasallad tricolor med tomatvinägrett

Idag har regnet öst ner i princip hela dagen och hösten är verkligen här. Men hösten innebär även tända ljus, att kunna krypa upp i soffan med gott samvete och att få ta på sig de där otroligt snygga stövlarna som jag har köpt
Vegetarisk pastasallad

Vegetarisk pastasallad

400 g pastaskruvar (färgglada). 11,5 dl sweet chilisås. 11,5 dl gräddfil. 11,5 dl majonnäs. 13 dl crème fraiche
Mac and cheese

Mac and cheese

Jag har aldrig gjort macaroni and cheese förut. Jag har faktiskt bara ätit det en enda gång vad jag minns och då var det från ett halvfabrikatspaket och delades med en klasskompis på ett campus i Karlstad
Härliga vardag!

Härliga vardag!

Falukorv. Det ni. ). Ok, det var extrapris på det och jag kunde inte hjälpa att köpa hem det. Måste erkänna att det slinker ner falukorv med makaroner och ketchup i magen lite då och då
Makaronilåda med grönkål och rotsaker

Makaronilåda med grönkål och rotsaker

Så var det ju detta med matlådornas ändlösa värld. Jag har haft matsäckar, frukt och lunchlådor med mig så länge jag kan minnas

Butternutcarbonara med halloumi

1. Skär av skalet på pumpan och dela den i mindre bitar. Koka upp pumpabitarna i en kastrull med grönsaksbuljongen
Rökig pumpa- och kycklinggryta

Rökig pumpa- och kycklinggryta

1. Gryta. Skala och hacka lök och vitlök. Skölj och dela paprika i mindre bitar. Skölj och dela blomkålen i små buketter
Rostad pumpa och morot med nötter

Rostad pumpa och morot med nötter

Att vi borde äta mer grönt, både för hälsans och för miljöns skull, har du säkert hört. Men det kan vara svårt att ställa om, särskilt som vi är vana vid att utgå från proteinet när vi lagar mat
Lax med rosmarinsugnsrostad butternutpumpa

Lax med rosmarinsugnsrostad butternutpumpa

Lax med rosmarinsugnsrostad butternutpumpa. 14 oktober 2017 @ 14. 37. Butternutpumpan, höstens måste. Butternutpumpan innehåller bara 4,4 gram kolhydrater per 100 gram
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Ingredienser4 kycklingfiléer1 gul lök1 röd lök1 vitlöksklyfta1 paprika 2 morötterlite haricot verts1 - 2 msk röd curry pasta1 msk tomatpuré1 brk kokosmjölk2 msk kycklingfond1 msk honungsalt och pepparev en skvätt gräddemaizenaskal och saft från en halv lime
Ostfrallor

Ostfrallor

Gammal goding från "Mat Tina". Varm getost macka med fikon och söt rödvinssås. Getosttoast. 4 skivor chevre4 skivor bröd4 st färska fikonSås