Cyklisten

Cyklisten

Räkor på bröd med avocado creme

Räkor på bröd med avocado creme

4 personer. 1/2 kilo räkor. 2 st avocado. 4 brödskivor ( gärna med havssalt i ). Majonnäs. Smör. Något grönt att garnera med
Sufflémackor med räkor

Sufflémackor med räkor

Sätt ugnen på 225 grader. Bre smör på brödskivorna, lägg på räkor och strö över dill. Blanda majonnäs och äggula
Räkor på smörstekt formbröd

Räkor på smörstekt formbröd

Mmmmm. alltid lika gott och alltid lika lätt. Formbröd stekt i smör + avokado, en rejäl klick creme fraiche 34 % och massor av räkor
Räkor och choklad

Räkor och choklad

God morgon härliga lördag. Värsta kylan har gett med sig och nu är det äntligen dags för en promenad då termometern bara visar drygt 10 minusgrader
Heta räkor i vinsås

Heta räkor i vinsås

Klassisk medelhavsmat när den är som bäst, med inslag av havsdelikatesser… alltid gott. Välj gärna produkter märkta MSC, ASC eller Krav om du är mån om vår natur
Kassler och Broccoligratäng

Kassler och Broccoligratäng

Broccoligratäng med kassler/skink- och ostsås. 500g färsk eller fryst broccoli. 1 purjolök. 400 g rökt skinka eller kassler i tärningar
Broccoligratäng med kassler

Broccoligratäng med kassler

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st broccolibuketter 1 odefinierad smör , (till att smörja formen och steka med) 4 dl vispgrädde 400 gram kassler , strimlad 2 dl ost , (riven) 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet

Grillad smörgås

Grillad smörgås är både enkelt och gott att svänga ihop som en lättare lunch eller till frukostbordet

Kesoröra med spenat

Blanda keso, spenat, krossad vitlök och majonnäs till en röra, smaksätt med salt och peppar. 500 g keso
Spansk tortilla (bondomelett) med spenat

Spansk tortilla (bondomelett) med spenat

Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionellt i Spanien ofta skär i skivor och serverar som tapas eller mellanmål

Svampomelett spenat och avokado

Ansa och skiva svampen och stek den i en stekpanna med matfett, tills svampen får färg. Vispa samman ägg och mjölk lite slarvigt med en gaffel
Ostiga omelettmuffins med spenat och tomat

Ostiga omelettmuffins med spenat och tomat

Smått men gott. Och man kan ju (lätt) äta flera av dessa miniomeletter. Perfekt till lunch eller enklare middag, och som ett inslag på en frukostbuffé eller till brunch
Minifrittata med sparris och spenat

Minifrittata med sparris och spenat

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg smorda muffinsformar av papper eller tillklippta smorda bakplåtspapper som du skrynklat ihop lite först och sedan vecklat ut i muffinsformen