www.hemtrevligt.se

Semmelkladdkaka

Snittbetyg 0 0 röster

125 g smör
12.5 dl mandelmjöl
11 tsk malen kardemumma
12.5 dl strösocker
11.5 dl vetemjöl
11 tsk vaniljsocker
11 krm salt
13 st ägg
13 dl vispgrädde
13 msk rostade mandelspån
1 florsocker
1125 g smör 2.5 dl mandelmjöl 1 tsk malen kardemumma 2.5 dl strösocker 1.5 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 3 st ägg Garnera med 3 dl vispgrädde 3 msk rostade mandelspån florsocker Ugn: 175°Smält smöret och låt det svalna. Blanda mandelmjöl, kardemumma, socker, mjöl, vaniljsocker och salt i en skål.
1 Rör i ägg och smält smör och blanda om till en slät smet. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form, 24 cm i diameter. Smörj formen. Häll i smeten.
1 Grädda kakan i nedre delen av ugnen. 20 minuter för kladdig kaka, annars 25.
1 Låt kakan svalna och kyl ett par timmar. Toppa med vispad grädde och mandelspån. Sikta över florsocker.