1 Mät
upp havregrynet och mixa tills du får ett mjöl av det.
1 Tillsätt
nu resterande ingredienser i matberedaren eller mixern och kör tills du får en kladdig smet.
1 Smörj
en brödform med kokosolja eller använd ett bakplåtspapper och ha sedan i smeten, toppa med lite pumpakränor, solroskärnor eller annat du gillar.
1 Grädda
i ugnen cirka 25-30 minuter. Brödet ska vara lite kladdigt i mitten.
1 Ät
och njut som det är, eller med pålägg, t.ex. färskost.
Gott med lite smör, ost och marmelad, men nästan godast med bara smör på tycker jag. Här är ett riktigt enkeltbananbröd som passar perfekt som mellanmål eller höstmysfika med en kopp te
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.